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愛知県東三河の清らかな天然水で育った“にんにくぐらし”は、水耕栽培で栽培されており、農薬は一切使用しておりません。各個体は手作業で丁寧に発芽させています。
“にんにくぐらし”は、そのユニークな形状が魅力です。芽や根も丸ごと楽しむことができ、豊富なミネラルを含んでいます。また、他のにんにくとは異なり、匂いが残りにくいのが特徴です。
栄養価も抜群で、通常のにんにくと比べて『鉄分は約9倍』、そして『カルシウムは約8倍』もの豊富さを誇ります。さらに、発芽にんにくに含まれる『GABAは発芽玄米の約14倍』に達するため、健康への嬉しい効果が期待できます。
毎日の食事に新しいアクセントを加え、健康をサポートする”にんにくぐらし”をぜひお試しください!
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